EnTratamento de augas residuais de cervexeríaSelección e aplicación depoliacrilamida (PAM) ten un impacto significativo na eficiencia do tratamento e nos custos operativos. A continuación está unha análise detallada da selección e rendemento do PAM baseada nas características das augas residuais da cervexería.

1. Características das augas residuais da cervexería

Alto contido orgánico: rico en azucres, proteínas e amidóns (alto COD / BOD).

Sólidos en suspensión (SS): residuos de levadura, fibras de granos e partículas coloidais.

Variable 水质 (pH 4-6): Fluctuacións debido aos procesos de cervexa, fermentación e limpeza.

Alta biodegradabilidade: Adecuado para o tratamento biolóxico pero require pretratamento para reducir a carga orgánica.

2. Factores clave na selección de PAM

(1) Selección do tipo iónico

PAM catiónica (CPAM)

Aplicación: deshidratación do lodo (por exemplo, despois do proceso de lodo activo).

Función: Neutraliza coloides cargados negativamente, mellora a sedimentación de lodo e reduce o contido de humidade (a ≤80%).

Densidade de carga media-alta (60-80%), peso molecular (MW) 8-12 millóns.

PAM aniónico (APAM)

Aplicación: Sedimentación primaria (pretratamento para a eliminación de SS).

Función: Pontes suspenden partículas por adsorción, formando grandes flocos.

Recomendado: Medio-alto MW (10-15 millóns), 10-30% de hidrólise.

PAM non iónico (NPAM)

Aplicación: Condicións de pH neutras ou fluctuantes, ou cando están presentes ións metálicos.

Función: Depende da unión de hidróxeno; A miúdo se usa con coagulantes (por exemplo, PAC).

Selección do peso molecular (MW)

Águas residuais de alta SS: altos MW (≥15 millóns) para unha mellor ponte.

Orgánicos solubles: PAM de menor MW pode axudar á coagulación.

(3) Dosificación e Mesturando

Disolución: solución do 0,1-0,3% con mestura suave (evitar a degradación polo cisallamento).

Dosificación: 1-10 ppm (determinada mediante probas de frasco).

3. Comparación do rendemento do tratamento

& nbsp; Parámetro & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; APAM (pretratamento) & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; CPAM (Desagua do lodo)

Eliminación de COD & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; 30-50% (con PAC) & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Indirecto (espesamento do lodo)

Eliminación SS & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; 70–90% & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; –

Umidade da torta de lodo  & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp;– & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; 75–80%

Velocidade de configuración & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Significativamente mellorado & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Compresibilidade mellorada

4. Consideracións clave

Ensaio de tarro: esencial debido á variabilidade das augas residuais.

Ajuste do pH: rendemento óptimo do PAM a pH 6-8 (pode ser necesaria cal para augas residuais ácidas).

Seguridade: Asegurar o contido de monómero de acrilamida ≤0,05% (cumprimento normativo).

Costo-Beneficio: CPAM é máis caro pero mellora a eficiencia da deshidratación.

5. Proceso de tratamento típico

Fluxo: cribado → Equalización (axuste do pH) → Coagulación PAC + APAM → UASB/Proceso aeróbico → Deshidratación do lodo CPAM.

Seleccionando o tipo PAM adecuado, as cervexerías poden mellorar a tratabilidade das augas residuais, mellorar o manexo dos lodos e reducir os custos de eliminación.